Danfoods
Produktionsstyring
← Dagsproduktion

DF09062601LT

Okse Åben
Batch DF09062602 · slagte-ID LT17EB-0042 · slagtedato 06-06-2026 · leverandør LT17EB
Indvejet
320,0 kg
Udvejet
177,1 kg
Skæresvind
142,9 kg · 44,6%
Affald
38,5 kg

Vej udskæring

Stregkoden indeholder både varenr. og vægt — udfyldes automatisk nedenfor.
Udbytte pr. vare
5 udskæringer
Varenr.VareAntalKg% af kropVærdi
239438 Okse småkød 20% fedt 1 84,0 26,2% 4.217 kr
100000 Affald 🗑 1 38,5 12,0% 0 kr
239446 Oksetykkam 2 32,3 10,1% 2.167 kr
239434 Oksestriploin 4+ GM 1 22,3 7,0% 1.784 kr
Vejelog (alle udskæringer)
EtiketVarenr.VareKgStregkodeTid
5005 100000 Affald 38,50 1000000385007 15.45.02
5004 239434 Oksestriploin 4+ GM 22,30 2394340223006 15.45.02
5003 239438 Okse småkød 20% fedt 84,00 2394380840003 15.45.02
5002 239446 Oksetykkam 15,60 2394460156000 15.45.02
5001 239446 Oksetykkam 16,74 2394460167402 15.45.02